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CARNES

PRODUCTO SUBFAMILIA FORMATO PESO F/V OBSERVACIONES
CARNES LOMO LISO 20 a 25 kilos VARIABLE
CARNES LOMO VETADO 20 a 25 kilos VARIABLE
CARNES PLATEADA 18 kilos VARIABLE
CARNES LOMO LISO PORCIÓN 3 a 4 kilos VARIABLE
CARNES HUACHALOMO 20 a 27 kilos VARIABLE
CARNES POSTA ROSADA 20 a 25 kilos VARIABLE
CARNES ABASTERO 22 a 24 kilos VARIABLE
CARNES ESCALOPA KAISER 4 kilos FIJO
CARNES ASIENTO 20 a 25 kilos VARIABLE
CARNES POSTA NEGRA 20 a 25 kilos VARIABLE
CARNES CHOCLILLO 20 a 25 kilos VARIABLE
CARNES POSTA PALETA 20 a 25 kilos VARIABLE
CARNES TAPAPECHO 20 a 25 kilos VARIABLE
CARNES CHURRASCOS (Estuche 17un). 8 a 10 kilos VARIABLE Estuches de 500 grs.
CARNES MOLIDA 7,5 kilos FIJO Estuches de 500 grs.
CARNES CORDERO 5 a 10 kilos VARIABLE
CARNES MEDALLONES 3 kilos VARIABLE
CARNES LOMO VETADO PORCIÓN 3 a 4 kilos VARIABLE
CARNES POLLO 15 kilos FIJO
CARNES POLLO FRESCO 10 Kilos FIJO
CARNES TRUTRO CUARTO 15 Kilos FIJO
CARNES TRUTRO ENTERO 15 Kilos FIJO
CARNES CHULETA VETADA ENTERA 18 a 25 Kilos VARIABLE

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